http://id.custom.yahoo.com/ramadan/kuliner-article/fruit-cake-1200 Dok. Budi Sutomo Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo Baca artikel Ramadan di ponsel lewat m.koprol.com/ramadan Anda bingung mencari kue untuk suguhan saat hari raya nanti? Fruit Cake dengan isi aneka potongan buah bisa menjadi pilihan. Tekstur cake yang lembut dan aroma kayu manis, terasa pas dengan secangkir teh hangat. Bahan: 225 gr tepung terigu protein sedang (cap segi tiga biru) 200 gr margarin 200 gr gula pasir 2 sdm brown sugar 5 butir putih telur 5 butir kuning telur 1 sdt baking powder 1 sdm bumbu spekuk 1 sdt bubuk kayu manis 60 gr kismis, potong-potong 60 gr apel hijau, kupas, potong dadu kecil 60 gr manisan ceri merah, potong-potong ½ sdt garam halus Cara Membuat: 1. Aduk tepung terigu dengan bubuk kayu manis, bumbu spekuk dan baking powder, ayak. Sisihkan. 2. Kocok margarin, brown sugar dan garam menggunakan mixer hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali selama
Orang Manado dengan seleranya sendiri. Makanan utama berbumbu segar, pedas,sehat tanpa pengawet Rasa manis hanya dapat diterima lidah dari minuman, cake dan buah dan olahannya. Segala macam gorengan (Pisang Goreng, Ubi Goreng, Perkedel jagung dll) selalu harus disertai dabu2/sambal (Sambal Roa, Sambal MentahTomat Terasi/Bakasang )